PhuNong.comPhú Nông

Chuyên mục

Khám phá nội dung theo từng chủ đề

📚

Nghề nông qua lịch sử

Văn minh lúa nước và dấu vết khảo cổ (Phùng Nguyên, Đông Sơn: lưỡi cày đồng, trống đồng cảnh giã gạo); lễ Tịch điền thời Tiền Lê; nhà Lý – Trần đắp đê, đặt quan Hà đê; phép quân điền, ruộng công làng xã; nông nghiệp thời Nguyễn và khai khẩn phương Nam; đồn điền thời Pháp (cao su, cà phê); từ thiếu gạo đến xuất khẩu gạo; làng Việt và ruộng đất qua các thời — kể trung tính.

10 bài viết
📚

Nông lịch, tiết khí và mùa vụ

24 tiết khí và cách nhà nông Việt dùng (Lập xuân, Thanh minh, Mang chủng, Lập thu…); âm lịch và dương lịch trong làm mùa; vụ chiêm, vụ mùa ở miền Bắc; đông xuân, hè thu, thu đông ở Nam Bộ; mùa nước nổi; lịch nương rẫy của đồng bào vùng cao; khi khí hậu đổi thì lịch mùa đổi thế nào; đọc lịch thời vụ của ngành nông nghiệp hôm nay.

10 bài viết
📚

Tục ngữ, ca dao nhà nông

"Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống"; tục ngữ thời tiết ("Chuồn chuồn bay thấp thì mưa…", "Ráng mỡ gà…"); tục ngữ đất đai, thời vụ, chăn nuôi; ca dao lao động, hò cấy, hò giã gạo; giải nghĩa từng câu, câu nào khí tượng – nông học ngày nay xác nhận, câu nào chỉ đúng một vùng, câu nào nay không còn đúng; dạy trẻ qua tục ngữ.

10 bài viết
📚

Lễ hội nông nghiệp

Lễ Tịch điền (Đọi Sơn, Hà Nam cũ nay thuộc Ninh Bình), lễ hạ điền, xuống đồng; Lồng tồng của người Tày, Nùng; lễ cơm mới, mừng lúa mới của các dân tộc Tây Nguyên; cầu mưa, rước nước; Tết Nguyên đán và nhịp mùa vụ; hội làng sau gặt; lễ cúng trâu, tục cho trâu nghỉ ngày Tết; chọi trâu như lễ hội (mô tả trung tính).

10 bài viết
📚

Nông cụ xưa

Cày, bừa, cuốc, thuổng, liềm, hái; gàu sòng, gàu dai, guồng nước, cọn nước Tây Bắc; cối xay lúa, cối giã gạo, cối đạp; nong, nia, nống, giần, sàng, thúng, mủng; cối đá, cối gỗ, cối nước; nông cụ của đồng bào vùng cao (gùi, chà gạc); thợ rèn, thợ đan làng; nông cụ xưa nay ở bảo tàng và trong trang trí.

10 bài viết
📚

Con trâu và vật nuôi trong đời nhà nông

"Con trâu là đầu cơ nghiệp": vì sao; chăn trâu tuổi thơ, sáo diều; trâu trong tranh Đông Hồ, ca dao, lễ hội; bò kéo xe ở miền Trung, Nam Bộ; ngựa thồ vùng cao; gà gáy canh giờ, chó giữ nhà, mèo bắt chuột kho lúa; vịt chạy đồng mùa gặt; khi máy thay trâu: làng quê đổi ra sao.

10 bài viết
📚

Nếp sống làng quê theo mùa

Một năm của nhà nông: tháng giêng ăn chơi, tháng ba ngày tám, mùa gặt, nông nhàn; đổi công, vần công, phường cấy; chợ phiên làng; bữa cơm ngày mùa mang ra đồng; nghề phụ lúc nông nhàn (dệt, đan, làm hương, làm bánh); trẻ con theo mùa (bắt cua, mót lúa, thả diều); nhà nông và giếng làng, đình làng; ký ức từ lời ông bà.

10 bài viết
📚

Lịch sử khai hoang, mở đất

Lấn biển ở Kim Sơn (Ninh Bình) và Tiền Hải (Thái Bình cũ, nay Hưng Yên) thời Nguyễn Công Trứ; khai khẩn phương Nam qua các thế kỷ; đào kênh ở đồng bằng sông Cửu Long (kênh Vĩnh Tế, Thoại Hà và các kênh thế kỷ 19–20); vùng Đồng Tháp Mười, tứ giác Long Xuyên; đưa dân lên vùng đồi; người mở đất với rừng, phèn, lũ.

10 bài viết
📚

Ruộng bậc thang, thuỷ lợi và hệ canh tác truyền thống

Ruộng bậc thang Mù Cang Chải, Hoàng Su Phì, Y Tý: ai làm, làm thế nào, giữ nước ra sao; mương phai, lái lịn của người Thái; hệ thống đê sông Hồng; lúa nổi An Giang; vườn – ao – chuồng xưa; nương rẫy luân canh của đồng bào vùng cao viết khách quan; mạch nước, giếng cổ Chăm; hệ canh tác nào còn, hệ nào đang mất.

10 bài viết
📚

Giữ di sản nghề nông

Bảo tàng, nhà trưng bày nông cụ; làng du lịch nông nghiệp: xem gì, ứng xử sao; dạy trẻ em về nghề nông qua trải nghiệm; ghi lại ký ức ông bà (phỏng vấn, ảnh cũ, đồ vật); giống cây con bản địa và người giữ giống (nhắc, dẫn ý sang site giống); ruộng bậc thang, di sản được công nhận; viết, chụp, quay về làng mình.

10 bài viết